Wednesday, July 22, 2015

Colenak Murdi Putra

source: wisata.kompasiana.com

Cemilan ini dikenal dengan nama colenak, dicocol enak. Berbahan dasar tape singkong (peuyeum singkong) yang dicampur dengan bumbu gula merah dan kelapa parut, cemilan ini dominan dengan rasa manis. Makanan khas sunda ini mulai terkenal sejak 1930, diperkenalkan oleh Aki Murdi (sumber), pelopor Colenak Murdi Putra. Toko Colenak Murdi Putra masih ada hingga sekarang, dapat kita temukan di Jalan Ahmad Yani 733 Bandung. Berbeda dengan kemasan colenak yang biasa saya temukan, Colenak Murdi Putra dibungkus kertas putih dengan print nama dan lambang. Terdapat 3 varian rasa yaitu original, nangka, dan durian, masing-masing rasa diberi warna berbeda pada kemasan. Satu porsi colenak ini dijual dengan harga Rp 9.000,00. 



Menurut saya selain karena usaha makanan khas Sunda ini sudah berdiri sejak lama, tiga varian rasa yang ditawarkan oleh Colenak Murdi Putra jadi poin plus tersendiri. Selain itu, peuyeum yang digunakan tidak terlalu manis, dibanding colenak dekat rumah saya, jadi gurihnya kelapa dan gula merah masih bisa terasa. Saya bukan penggemar gula soalnya haha.

Colenak ada kawihnya loh btw.



0 comments:

Post a Comment